Последние публикации


Разделы

Приготовление Рассольника




Мультиварка Redmond SkyCooker RMC-M800S

Внимание привлекают разве что кнопка выбора продукта (с ее помощью можно установить режим приготовления овощей, рыбы или мяса), а также кнопка блокировки панели управления — эта функция позволит не только обезопасить мультиварку от случайного нажатия (сенсорные кнопки реагируют даже на




Питание липецких арестантов в 9 раз дороже еды для школьников

Питание липецких арестантов в 9 раз дороже еды для школьников

2,3 млн рублей готова потратить полиция Липецка на обеспечение трехразового горячего питания для подозреваемых и обвиняемых, арестованных и задержанных граждан, содержащихся в ИВС, спецприемниках и отделениях УМВД города. Такие средства местной полиции выделили 




ВОПРОС - ОТВЕТ

Солёные огурцы слишком кислые.Что делать?

Солёные огурцы слишком кислые.Что делать?

О: Можно использовать такие огурцы в приготовлении супов (рассольник, солянка), тушеного мяса (азу), начинок (пирожки, свиные зразы).

О: Элементарно! Слейте рассол и залейте питьевой водой. Через сутки попробуйте - получилось? Если кислота осталась - процедуру повторить.
Их так вообще можно вымочить до полного опреснения :)) Соль и уксус растворяются в воде. Приятного...



Что такое солянка в вашем понимании?

В моем, например, это капуста тушеная с мясом, но как выяснилось что это еще и суп!!!!

О: Reno Суп-фигня.В моем понимании как и в Вашем-мясо с капустой.Грузины в этом вопросе еще дальше пошли-у них ел солянку-вообще одно мясо мелкопорезанное,тушеное в собственном соку.В "неострой" перца столько,что люди пытающиеся вести здоровый образ жизни впадали в катарсис.Мы всегда брали...

О: обожаю варить солянку. Во-первых готовится она очень быстро, во-вторых очень вкусно.

Покупаю копчёные обрезки - грамм 500 (обрезки копчёных колбасок у нас 100р/кг) итого 50р.
Банка солёных огурцов - 35р
томатная паста маленькая баночка - 10р
лимон - 10р
каперсы - 35р (не...



Похмельная кулинария.

Метафизические, психологические, социальные основания злоупотребления алкоголем оставим побоку (а это, несомненно, нерешительная и полубессознательная форма суицидальности), сосредоточившись исключительно на телесном аспекте и том, что можно... Осуществление кухонной повинности имеет своей ближайшей целью восполнить недостаток в организме тех питательных и минеральных веществ и витаминов, которые выжег и вымыл алкоголь....

Читать дальше...



Заключённые рязанской ИК-5 могут выбирать блюда на обед
31.03.2015 - РИА "МедиаРязань"
Заключённые рязанской ИК-5 могут выбирать блюда на обед Например, на первое — щи или рассольник, на второе — рис с курицей или макароны со свининой. Для приготовления двух первых и двух вторых блюд используется стандартный набор продуктов, и приготовление пищи производится в пределах установленных норм питания.






Салаты дня!

Волонтеры из Запорожья сварили 2,5 тыс литров борща для бойцов АТО

Волонтеры из Запорожья сварили 2,5 тыс литров борща для бойцов АТО Несколько дней запорожцы резали овощи, а с 31 января на Уральских казармах начался процесс варки концентрата борща и рассольника, передает УНН со ссылкой на «Фотофакт». Для приготовления такого количества концентратов борща необходимо: томата 1 тыс. 200 л, по 600  Далее... 

Живой рассольник

Живой рассольник 1. Приготовить рассол: в воду положить соль, размешать, добавить тертый корень хрена, лавровый лист, измельченный чеснок, гвоздику, черный перец, специи. 2. Огурцы крупно порезать и залить рассолом, оставить в темном прохладном месте на 1-2 дня. 3. Проростки ржи и зеленый  Далее...